趣味のひとつ

焼津・藤枝・島田・吉田町・牧之原で新築一戸建て・注文住宅を建てるなら

はっぴいハウス設計課　藤木です。

はっぴいハウスのブログをご覧いただきありがとうございます。

今回は工事課から設計課に異動してきた、わたくし藤木の数ある趣味の一つをご紹介します！

それはズバリ料理です！！

一人暮らしの中でいろいろとおいしく・早く・安くなどを考えながら料理をしています。

今回は最近ハマってしっかりとレシピまで残したプリンをご紹介します。

材料：

卵1個、牛乳80ml、砂糖大匙1、バニラエッセンス6滴、脱脂粉乳小匙1

調理工程：

ダマがなくなるまでよく混ぜたものを器に注ぎます。

器が1/3程浸かるくらいにお湯を沸かした鍋に置き、蓋をして18分前後ごく弱火で蒸します。

15分過ぎから、途中器を傾けてプリンが固まっているかを確認するとちょうどよい火加減で止めやすいです。

固まったらしっかりと冷蔵庫で冷やして完成です！

お好みでカラメルソースをかけてもおいしいです！

脱脂粉乳を加えることで低コストでミルキーな味が作り出せます！

暑い夏は冷たいお菓子で乗り越えましょう！！

はっぴいハウスの手掛けたお客様のお家はこちら

はっぴいハウス　インスタグラム

はっぴいハウス　公式Facebook

一覧に戻る